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陕西凉皮加盟浅析怎么做简单的汉堡

发布时间 2023-02-09     发布人: admin     浏览次数:352

炸鸡腿排。将买好的鸡腿排成品放在热好的油锅里,按照说明看来,炸四分钟后捞出。这时你会发现,肉排由初的乳白色变成了金黄色外皮,酥酥的,表皮上还有余油在崩,所以拿的时候一定要注意安全。把肉排放到过滤网中,一滴滴油滴下来,呈透明的金黄色,滴在油锅里,翻起一点点浪波。 鸡腿排炸好后放在一旁滤油,因为如果不做这一步,做出的汉堡酱非常油腻,就算家中的油干净,这样吃也不健康。 

加热面包。将买来的汉堡面包从上面三分之一的地方切开,因为这样子上面的饼盖较小,下面的饼盘较大,鸡腿肉排在里面会更稳固,不易掉出。同时这样子也符合人的审美,看起来从上到下是逐渐变大的,美观分再次加一!将切好的面包放在烤盘上,里面朝向烤盘。若是家中没有烤盘的可以用电饼铛或平底锅代替,这里不是煎,只需要一个加热的容器把面包加热一下。 加热之后的面包,里侧微微泛黄,有硬硬的“噶扎”,这便是的火候了。烤的时间过长,面包内测就糊了,黑乎乎的看着就没食欲;时间过短呢,里面还是软的,塌塌的也不好吃。 陕西凉皮加盟陕西面食加盟陕西肉夹馍加盟陕西特色小吃加盟  

加入酱料。就是把面包内侧向上,在内测上挤上适量沙拉酱,喜欢番茄酱的朋友们还可以加点番茄酱,对沙拉酱过敏的朋友就加点千岛酱,自己动手,量多量少当然是自己说了算。加完千岛酱,取几片切好的生菜叶,然后把腿排放到菜叶上,盖上面包盖,一个“自制”的汉堡包就做好了。 其实,国外的正宗做法中还要加入酸黄瓜片、西红柿切片和洋葱圈,油腻香滑的腿排,加上甜甜的沙拉酱,再配上清爽解腻的蔬果。西红还和黄瓜都是减肥减值的好蔬菜,正好“抵消”腿排加上沙拉酱略超标的脂肪,美味也健康。