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陕西凉皮加盟浅析煮红枣白色漂浮物怎么去除

发布时间 2021-07-29     发布人: admin     浏览次数:265

锅里加入几滴油。  

在煮红枣之前,我们需要将红枣浸泡一段时间,多次清洗后再放入锅里。红枣下锅随着水逐渐沸腾,表面也会煮出一层白色的漂浮物。可以先用孔比较小的漏勺将白色漂浮物撇出,这种方法可以有效去除大部分的白色漂浮物。如果白色漂浮物较多,可以在水里滴入几滴油。  

水里滴入油之后,需要用筷子轻轻搅拌,就会发现剩下的比较小的漂浮物也都没了。锅里加油,不仅可以有效的去除白色漂浮物,还可以使煮出的红枣变得更加有光泽。

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