对于刚开始创业的朋友们来讲，开一家陕西凉皮加盟店是不错的选择，为什么这么讲呢？
凉皮店的主要投资就是房租，至于凉皮制作和销售这块的投资非常小，如果是手工制作（店铺的话，好选择手工制作，现场制作，现做现卖，这样更受顾客欢迎），单纯制作这块，千把块足够了，销售这块更简单，就是辣椒油、调料水、芝麻酱等调味料，总共也花不了多少（五六百足够），所以，如果是选择加盟品牌的话，陕妈妈是不错的选择，在济南市场有着一定的影响力，创业者必须重视品牌的产品有无自己的特色，比如弹性、劲道、光滑、透亮、柔软等，只要这些都能做到，真正做起来，难度也不是很大。那么陕妈妈凉皮加盟店赚钱吗？利润如何呢？
陕西凉皮加盟非常简单，无需经验，所有的产品制作都有专人指导，而且品种繁多。其实凉皮加盟店还是比较赚钱的，不过也因人而异，比如制作成本，一袋面可以做二百四十张凉皮，每张凉皮的面粉成本不到四毛（按四毛计），烧煤的话，每张凉皮的煤成本七分钱。
调味这块，主要有辣椒油、麻油、芝麻酱、调料水、蒜汁、醋，配菜一般都是黄瓜丝，这些总成本一块钱，多一块二，即如果是自作自卖的话，每张凉皮的综合成本大一块七。