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陕西特色小吃加盟带你见识下陕西美食

发布时间 2019-07-17     发布人: admin     浏览次数:674

作为一个美食爱好者怎么不了解各地特色呢?众所周知,陕北地区有着丰富的特色小吃,看过《七十二层奇楼》的你是不是也里面的甩面情节所吸引呢?今天陕西特色小吃加盟就来谈谈其他美食。

滋卷,陕西民间食品。市肆上也有卖的。近年来开始引入宴席。这是一种似菜似饭、亦菜亦饭的食品。起面,擀薄,卷以各色菜蔬美食,呈多层长形卷,入蒸笼蒸熟,切成短节,十余厘米到二十厘米为宜,即可食用。

水盆羊肉据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名“美而美”,是西安夏季的应时小吃,由一千多年前的“羊羹”发展而来的,吃时下辣面子(辣椒粉),吃得汗流泱背,西安人认为可祛暑。因其在农历六月上市,故称“六月鲜”。 据当地人介绍说陕西人一般食用水盆羊肉,多配用白吉馍或者锅盔一起。其实陕北特色有很多,小编就简单介绍下以上两种,如果您的时间充裕不妨去当地品尝一番。