北京烤鸭
北京烤鸭是北京有代表的美食之一，是世界声誉的北京菜式，在明朝时就是宫廷的贡品了。如今深受北京人和各地游客的喜爱，是北京人用来招待贵宾的佳肴。 口味特点：用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。北京烤鸭正宗吃法就是荷叶饼将蒜加甜面酱、黄瓜条、萝卜条卷起一起吃。 陕西凉皮加盟，陕西面食加盟，陕西肉夹馍加盟，陕西特色小吃加盟
南京盐水鸭
盐水鸭也叫桂花鸭，是南京的特产，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。盐水鸭能体现鸭子的本味，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。 口味特点：盐水鸭外观呈白色或微黄，盐水鸭香味独特，口感较为脆嫩，肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味。