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陕西凉皮加盟浅析锅包肉的做法详解

发布时间 2023-03-24     发布人: admin     浏览次数:435

食材准备精猪肉150克,豆油、淀粉各75克,酱油、精盐、醋、糖、味精、葱、姜、蒜、香菜、香油各少许。 方法步骤1.猪肉改成0.4厘米左右厚的大片,装进碗里用淀粉抓匀。 2.用酱油、精盐、醋、糖、味精和少许汤兑成清汁;葱、姜、蒜切丝,香菜切成段。 3.勺里放多量油烧热,再把抓好淀粉糊的肉片逐片下勺,炸成金黄色捞出。 4.回勺,带底油,放葱、姜、蒜和炸好的主料。 5.用兑好的清汁烹之,淋香油,出勺,撒上香菜段即可食用。陕西凉皮加盟陕西面食加盟陕西肉夹馍加盟陕西特色小吃加盟