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木耳炒肉的做法介绍

发布时间 2023-04-13     发布人: admin     浏览次数:518

需要的食材青笋12个,瘦肉1块,黑木耳23朵,盐少量,蒜、干红椒12个,干淀粉、料酒、生抽各适量。 做法步骤1、青笋剥去切片,瘦肉一块洗净切片,用少量的盐、生抽、料酒、干淀粉腌制10分钟左右。 2、黑木耳提前用凉水泡发后,切成片,蒜切片。 3、在锅中放油烧热,将肉片放在锅中翻炒变色。 4、再倒入一点点油,放入1-2片蒜,1-2个干红椒先爆香。 5、加入青笋片和木耳片,加入少量的盐,放入炒过的肉片没,炒匀即可装盘。陕西凉皮加盟陕西面食加盟陕西肉夹馍加盟陕西特色小吃加盟