陕西面食加盟合约中，总部都会要求加盟者必需向总部进货，不得暗里进货。这点往往是总部和加盟者有纠纷多的。由于加盟者总以为总部的供价偏高，所以都自行向外收购，但是总部连锁系统的标准化，不得不要求加盟者要统一。这样就产生的争端，所以合理方法是在签约前就讲清楚，总部价格不得高于市场价还是高出百分之多少能接受，避免过后因为价格起矛盾。
通常餐饮总部为确保加盟店的盈利，都会设有商圈保障，就是说在某个商圈内不得在开设第二家分店。因此加盟者要对保障商圈范围多大了解清楚。开在商圈以外就没什么影响，但是做生意嘛，加盟者们自己也肯定清楚，打比方有点连锁餐饮做大了会开设第二品牌，但是营业内容和品牌和之前一样，这样就不用受限原有品牌的商圈保障限制了。所以，加盟者为保障自身权益，签约时向总部说明不得发展与营业内容完全相同的第二品牌。