陕西面食加盟店的品牌种类较多，小本创业者在面对众多餐饮连锁品牌的时候，要理性分辨其优势和劣势，综合考虑后再选择一家适合自己的加盟品牌。
一，要找出目标品牌的差异性与闪光点，并判断它在你所选择的区域是否具有较强的竞争力。
二，贪小便宜上大当，要尽量在同类品牌中选择那些性价比较高的餐饮加盟品牌，不要以加盟费低为选择标准，要知道，餐饮加盟费高自有其高的道理。同样，对于低加盟费甚至零加盟费的品牌来说，背后也有其低的原因。
三，要注意考察对方总部的工作人员是否具有专业的水准和诚恳的服务态度，省的以后合作不愉快有矛盾。
四，加盟者要去详细考察加盟品牌的服务措施、及对服务的重视程度，餐饮需要的就是好的服务理念。
加盟店的经营不同于独立餐饮店，它的经营与运作都有一套详细的规定与标准，而且是由餐饮加盟总部提供的。包括统一的店铺形象、统一的设备、统一的口味，统一的服务用语等。这些标准化操作规定可以说是一个餐饮加盟品牌基本要求。