很多消费者都喜欢去自己熟悉的餐馆吃饭，那么一家新开的陕西凉皮加盟店没有顾客或者顾客少怎么办呢
1.店铺装修。对于一家餐饮店来说，店铺装修品质好是必不可少的。因为人来人往的，进来的顾客肯定很多，而你如果没有将店铺装修过好，可能会导致店铺吸引顾客的数量显著减少。所以一家店铺装修是很重要的。
2.干净卫生。对于一家涉及到餐饮业的店铺来说，对于店铺内的环境干净卫生是很重要的。因为只有环境干净卫生才能给顾客良好的感觉，并且只有环境干净卫生才能吸引顾客的回头数量。而且对于卫生也能保证餐饮食品的质量。
3.美食营养。对于一家餐饮店铺来说，吸引别人的还有美食营养，对于一家餐饮业来说店铺里面的食品味道美味并且有营养才能很大的吸引顾客的到来。
4.活动。对于很多店铺来说，都会有很多活动。同样你也可以制定一些活动，来提升店铺的优惠，从而达到吸引顾客并且提高店铺人气的措施。那么从而店铺将会更加吸引顾客。