现在的创业者对于开一家陕西肉夹馍店是很青睐的，投资比较少，但是收益不低。那么，开一家陕西肉夹馍加盟店的步骤是什么？
1、顾客定位
肉夹馍店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。
2、地点选择
只要人多的地点即可。设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾肉夹馍店。
3、店面布置
基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面没有必要，顾客食用肉夹馍时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要肉夹馍质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。肉夹馍店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。
4、价格品种
价格方面，适应大众化的价位，价格在合适的位置，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要有陕西的一些代表小吃就可以了，肉夹馍是肯定要有的，还要有臊子面之类的。陕西肉夹馍加盟店开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。