一、荤馅： 凡畜肉、禽、蛋、水产品等都可调制，以鲜猪肉为多见，少数民族地区则以牛羊肉为主。这些原料除单独成馅外，常与虾仁、海参、鸡丁、蟹粉等相配。口味要求质嫩多卤、鲜醇清香。荤馅通常可分为水打馅、攒冻馅、三鲜馅和合馅四种。 1、水打馅：幼教水馅，因在馅中加入液体调味品的多少又可分为硬馅和软馅。 2、掺冻馅：掺冻馅一般不加水或加少量的水，直接掺入皮冻以替代鲜汤，并加入

1、港式甜品：港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。港式甜品的特色便在于对水果滋味的把握。 2、广府糖水：广府糖水（潮式甜品和广式甜品）一般是指以汁为主。潮式甜品和广式甜品有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。广式的甜品（糖水），一般比较讲究疗效，比如说，他们是为了要求清

北京烤鸭 北京烤鸭是北京有代表的美食之一，是世界声誉的北京菜式，在明朝时就是宫廷的贡品了。如今深受北京人和各地游客的喜爱，是北京人用来招待贵宾的佳肴。 口味特点：用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。北京烤鸭正宗吃法就是荷叶饼将蒜加甜面酱、黄瓜条、萝卜条卷起一起吃。 南京盐水鸭 盐水鸭也叫桂花鸭，是南京的特产，久负盛

1、心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。因此，如果每天超过500克，将会提高心脏疾病风险，甚至可能会增加患心肌梗死的风险。 2.肾脏。喝完咖啡很快就会上厕所这是常识，这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。因此，多喝伤肾。 3.消化系统。咖啡因会

港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区，人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅；人们工作之余忙里偷闲，约上三五知已，休闲消遣时，茶餐厅是他们的选择场所。这是由茶餐厅的功能决定的，港式茶餐厅的工作性质就是为顾客提供以茶品为主，集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。所以港式茶餐厅设计上要使人看上去舒适，可以散漫一点，满足人们休闲娱乐的目的。 香港人热爱

一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、番茄洗净切片；葱头洗净切丝；熟土豆切片；将鸡蛋煮熟后片，备用。 把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用 把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、鸡蛋、番茄、周围码

1、水开后放入适量的盐，饺子下锅后盖盖煮至煮熟； 2、锅中水烧开之前放入一些大葱尖，水开后下入饺子； 3、和面的时候加入鸡蛋，这样馅熟得快，还不沾不破。

食材准备五花肉500克，苦菊少许，姜蒜少许，韩国辣酱2勺，生抽2勺，蜂蜜2勺，芝麻，麻油2勺，可乐少许，孜然粉，辣椒粉少许。 方法步骤1、将肉切片，姜蒜切末，碗中肉加入姜蒜末拌匀腌20分钟； 2、平底锅烧热，放入腌好的肉片铺开，翻面烤制肉金黄； 3、撒些辣椒粉和孜然粉，装入铺好苦菊的盘中，撒些芝麻； 4、然后用韩式辣酱，生抽，蜂蜜作为蘸料即可。

不建议饭后饮茶： 建议饭前30分钟内不饮茶，避免冲淡胃液，给肠胃增添负担；另外空腹饮茶很容易导致身体出现心烦、心悸等“茶醉”现象。 建议您在饭后一小时后饮茶，小口慢饮，以品鉴为主。 睡前不喝茶： 茶叶本身有利尿和兴奋神经的作用，建议您在睡前不饮茶，避免影响睡眠质量；以睡前两小时为限定。 另外，喝红茶也不能乱喝，建议您在服药之后和饮酒之后不饮茶，避免多身体造成负担。

自古以来，中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。特别是女生，饭后来一杯甜品，一碗甜汤，它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。 在广东，大街小巷，甜品店满目皆是，足见人们对甜食的偏爱。 在高温的夏季，酷暑吞噬着城市的每一个角落，人们走在街头通常想到的是找一家店，能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气，那该是多美妙的享受。 在

食材准备面包1片，冰淇淋240克，蔓越莓20克，砂糖30克，水35克，朗姆酒10克。 方法步骤1、将糖和水倒入锅中，小火加热至糖融化，然后盛入容器晾凉； 2、将浸泡过朗姆酒的蔓越莓干放在容器中，搅拌均匀待用； 3、面包片切成小方丁，取透明杯子，底部放入适量的冰淇淋； 4、然后将面包丁蘸上朗姆酒糖浆放入冰淇淋上，再放一些蔓越莓； 5、然后铺上一层冰淇淋，再放一层面

含乳饮料中只有一部分是牛奶，其余主要是水，含乳饮料与牛奶有三个方面的差别： 1、加工过程不一样；纯牛奶是用健康的奶牛生产的新鲜优质的牛奶，经有效的加热杀菌处理后，分装出售的饮用奶；而乳饮料是以新鲜牛奶为原料，在加工过程中加入适量的水、可可粉、蔗糖等辅料，经有效杀菌，有的还加入乳酸菌发酵制成； 2、乳蛋白含量不同；《我国乳业新《国标》明确规定，牛奶的乳蛋白含量需大于2.8%