当前位置: 首页 - 新闻资讯 - 行业资讯
陕妈妈快捷导航
全国咨询热线
400-999-1917

陕西凉皮加盟浅谈怎么做清炒菜花更入味

发布时间 2019-10-18     发布人: admin     浏览次数:264

  陕西凉皮加盟建议清炒菜花不需要太多的配料。先处理菜花,在购买菜花时,我们经常会发现菜花的表面附着很多的脏东西,若是仅仅用凉水冲洗的话,不易于清理干净。所以说,将菜花掰成小块后,最好是在盐水中浸泡大约10分钟左右,捞出来再冲洗几遍即可。

  

  然后,准备一些配料,比如,常见的就是把葱和姜洗净切末。除了必需的调料外,其实还可以加入适量的其他食材,比如,胡萝卜去皮洗净后,切成薄片。以及木耳放在热水中浸泡,直至变软后捞出即可。这些都是根据自身的喜好决定制作的。

  

  在锅中加入油,等油热后,把准备好的葱末和姜末都放进去,大火爆香。接着放入胡萝卜、木耳和菜花等,翻炒,若是锅太干,可以倒入少许的水,等到炒熟,汁收完后,放盐和味精,搅拌好,即可盛出。若是想让菜汁变成浓郁状,可以调制淀粉汁加入。

  

  清炒菜花味道清淡,可以品尝出菜花本身的味道,好吃美味,具有丰富的营养价值,特别适宜不能吃辛辣刺激食物的朋友食用,可以在家尝试制作,根据自身的喜好进行所搭配的食材。